富二代和学妹吃烤之味,结果被鱼咬了!老板只送了9毛9的菜

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就是这条被宰的大鲶鱼,看这一口利牙!

那被咬一口可不得了!

老板说这个鱼看着吓人,肉别提有多香

皮酥肉厚,不信你试试

来来来,我家烤羊肉串9毛9

四舍五入不要钱,送你吃压压惊!

这….

 烤鱼 

印象中传统烤鱼像烤串一样,直接放在炭火上,撒上盐、孜然、辣椒等调料,烤熟即食。

然而,现在流行的烤鱼却与传统烤鱼做法略微不同,先将腌过的鱼烤制表皮焦脆,再放入铺满炖料和配菜的烤盘中即可上桌,边炖边食用

今天的这家店相信大家都不陌生,Kingsway上开了7年的烧烤老店——烤之味

在温哥华这种“餐厅一茬一茬开,一茬一茬倒”的地方,烤之味能持续火爆7年之久靠的是什么呢?!一起来看一下吧!

 烧烤系列 

  烤鱼  

鱼肉可选:鲶鱼👍、鳕鱼、桂花、石斑、罗非鱼

选料新鲜

只用最新鲜的鱼肉,绝无冰冻保存

鳕鱼、桂花、罗非鱼全部都是活鱼现杀

定价优惠

鱼肉按磅销售,吃多少钱你说了算

烹饪方法

绝不为了赶时间更改烹饪方法,百分百烤制

香辣烤鱼

美国进口的「鲶鱼」皮脆肉嫩

鱼皮和鱼肉之间的那层肥油更是精华

口味选择

香辣

麻辣

剁椒

酸菜

鱼香

豆豉

酱香

一共有麻辣🌶️、香辣🌶️、剁椒🌶️、酸菜🌶️、

鱼香🌶️、豆豉、酱香7种口味

口味多到我的选择恐惧症都犯了

那就选一个最受欢迎之一的香辣口味吧

  烤龙虾  

口味可选:蒜蓉👍、日式👍、豆豉、泡椒

日式龙虾🦐酱汁浓郁

一点酸酸的味道冲淡了奶香的腻味

蒜蓉龙虾🦐咸香可口

把虾尾从虾壳中完整剥离的感觉太满足了

鲜活的整只龙虾上一秒还在我手中挣扎

下一秒就变成了香喷喷的蒜蓉、日式两吃烤龙虾

😏😏😏

 

烤生蚝  

口味可选:蒜蓉👍、日式👍、豆豉、泡椒

生蚝吃的就是一个“鲜”字

烤之味对生蚝的要求极高

不仅要鲜活,更要求个大肉厚

四种口味各有各的妙处

但相同点是都带着生蚝的鲜味

蚝肉细嫩,肥美多汁,实在是美味

  烤扇贝  

口味可选:蒜蓉👍、日式、豆豉、泡椒👍

蒜蓉扇贝加粉丝真的是绝配

不得不感叹发明的人是个美食天才

烤之味家的泡椒风味扇贝也值得推荐

一层澄黄的泡椒油让人食欲大开

喜欢吃辣的朋友一定要试一下

开扇贝的过程也很有意思

后厨师傅的动作如行云流水一般一气呵成

勺子轻轻一挖就把扇贝肉完整剥离了

扇贝肉个头大得像一块啤酒瓶底一样

新鲜活扇贝仅周末限量供应

  烤串  

烤串啤酒小扇贝,边吃生蚝边撩妹!😏

日本人的深夜食堂是关东煮配上一壶小烧酒

而中国人的深夜食堂就是烧烤配上一箱青岛啤酒

烤羊肉$0.99一串?!你没听错

这年头$0.99连根棒棒糖都买不到

却能在烤之味吃到那么实在的羊肉串

羊肉串肥瘦1:4完美比例

浇上油撒上辣椒面,放在烤架上烤到滋滋冒油

喝一口青岛啤酒、配一串刚烤好还有点烫口的羊肉

还有什么烦恼不能忘记呢?!

 

 凉菜系列 

  东北大拉皮  

 

东北大拉皮跟普通的凉皮还有点不一样

口感有点像宽粉一样Q弹劲道

芝麻酱给的很足,芝香浓郁,辣油解腻

  川北凉粉  

凉粉又是另外一种口感

筷子一夹就断,舌头一捻就化

鲜香麻辣,吃烤串必点的解腻凉菜

看了这么多好吃的,就不信你不饿😏😏😏

餐厅信息在这

烤之味

| 电话:(604)568 1832

| 地址:Unit#4 – 3377 Kingsway, Vancouver

| 营业时间:5:00pm – 00:30am(七天营业)

「烤之味」已正式入驻大温饭团

 

安托妮

“林深时见鹿,海蓝时见鲸”

编辑:安托妮

拍摄:XU

GIF: TCY

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