在BBY最嫩大猪蹄子「螃蟹哥哥」面前,乾隆弱爆了!

 In 美食资讯

‼️网红麻辣香锅

‼️BBY最嫩大猪蹄子

‼️无骨黄焖鸡

一开业引无数拥护者挤爆餐厅

开业数年依旧非常受欢迎

这家饭团点评4.4分好评的小店为什么这么火?

说起螃蟹哥哥大家都很熟悉了吧,很多人真的是从上学吃到工作

即使后来陆陆续续开了那么多麻辣香锅,螃蟹哥哥的地位也一直无法撼动。

 麻辣香锅 

这一份香辣蟹锅吃了这么多年,试了那么多新餐厅还是螃蟹哥哥做的最合我的胃口

一整个BC珍宝蟹做的麻辣香锅,吃起来有点麻烦,但是把一整块蟹腿挖出来的时候真的超有成就感~

螃蟹、猪蹄、鸡翅、凤爪、排骨和老虎虾六种锅底的选择,

辣度还有地狱辣这个变态选项,能吃辣的朋友可以试试,自从上次被辣成香肠嘴以后我是不敢再作死了。

猪蹄

蟹肉棒

蟹腿

莴笋

藕片

花菜

香辣蟹锅的蟹壳底下藏着满满的各种配菜,可以根据个人的口味自行搭配~

螃蟹哥哥强烈推荐搭配:

👉五花肉

👉鹌鹑蛋

👉韩国午餐肉

👉冻豆腐

他们家的香锅偏酱香,因为大厨以前擅长做台湾菜,在其中融合一些古早风味,吃起来还有一点甜甜的味道~

 黄焖鸡 

不知道大家吃麻辣香锅都吃不吃白米饭,反正我是不吃的,如果要下饭还得是黄焖鸡才行

鸡腿肉

土豆

香菇

黄焖鸡的酱汁是整道菜的灵魂,吸满了酱汁的香菇异常肥美,

多余的酱汁拿来拌饭,整个碗都能被我舔干净~

他们家的黄焖鸡用的都是无骨的鸡腿肉,一口一大块鸡肉,吃起来不用吐骨头方便多了,

鸡腿肉滑嫩不柴炖的十分入味,用来下饭最合适不过了。

 麻辣小龙虾 

看到菜单上有麻辣小龙虾,我和奥莉小姐姐对视一眼,露出了默契的微笑,

这时候什么淑女、减肥全部抛到脑后了,反正小龙虾是不胖人的~

一份有两磅的小龙虾足足有30多只,够我俩吃到爽了~

他们家的小龙虾还蛮不错的,肉质扎实还带着虾黄。

做法是大厨研究了好久才敲定的,嘬着汁一起吃最过瘾

担心不够辣的朋友同样也可以选择地狱辣,据说我们点的中辣里面只放了两颗神秘辣椒辣味就足足够。。。

他们家的小龙虾是限时供应的,如果看到菜单上有的话一定不要错过!

 椰子冻 

这个椰子冻一定要吹一波,真的是很好吃!绝对百分百新鲜椰汁

用的不是吉利丁,而是另外一种神秘配料,口感独特,入口即化。

椰奶加牛奶比例恰到好处,第一口很甜之后回味奶香浓郁又不会腻,

由于分层明显,里层的椰子冻更清爽一些,最适合用来作饭后甜点了~

吃过一口之后奥莉小姐姐抱着这个椰子冻就不放手了,

不光我们奥莉小姐姐喜欢吃,就连老外都会特意跑来就为了吃个椰子冻~

除了以上这些,我还要吹爆他们家的大猪蹄子,绝对是BBY最嫩的猪蹄了

每天要炖10小时才能炖得如此酥烂,吃过他们家的猪蹄以后,其他的都变成了将就~

螃蟹哥哥

电话:

(604) 553-8892

地址:

7613 Edmonds St, Burnaby, BC V3N 1B6

营业时间:

12:00 – 00:00

周二休息

 

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