喊话:“黄店”「胡师傅花胶鸡」!就算你搬店换地址,我也得曝光你!!

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这家店没别的特色,就一点,“黄”!熬了十多个小时的黄金汤底,满屏幕的黄色!

风靡HK,众多明星打卡!

胶质满满,肉香浓郁。一口小5岁!谁都无法抗拒!

还搬地址!从原先几十人的小店搬到了400人的大店,这么好喝的鸡汤火锅店,我必须让你们都知道!!

每一份金鸡锅底都配上一份厚厚的花胶和一整只滋补蒸鸡!

汤底真的是不简单,每日熬煮十多个小时,

和滋补蒸鸡一起入味,加入虫草花,枸杞,一口清甜缓缓流入胃中

此时先不要下花胶,以免过于粘稠。

喝完汤,开完胃之后,下入花胶,等待的同时先捞出一夹就骨肉分离的鸡肉。

此时的鸡肉完全渗入了浓郁的汤汁,肉质紧实,皮薄肉香。

在花胶熬煮5分钟后,连汤带花胶捞出,盛在米饭上,

在没有涮菜之前这样吃,能大大减少油脂的摄入量,而且还不会破坏掉金鸡汤底原本的味道。

最后一步,也就是涮菜吃火锅了,此时汤也喝的差不多了,

再加点汤底冲淡一些,下入各类肥牛羊肉,蔬菜蘑菇,感受鸡汤火锅独有的魅力。

美味升级小Tip:调料台有十几种小料,但是个人建议,只需一味,秘制酱料即可。

秘制酱料,调料台可见

以上便是吃花胶鸡锅的官方步骤,

有了这个小步骤,一定要尝试一次【四海全胶鸡锅】

花胶鸡顶配,可谓是火锅界中的“玛莎拉蒂”!

把买Lamer的钱省下来多吃几顿四海全胶鸡锅吧,吃进去的才是真正的胶原蛋白,无论男女可都抢着来呢。

花胶鸡搭配海鲜,比涮肉好吃多了,清爽不腻口,还没有肉那么多的脂肪,尽情来选吧!

胡师傅花胶鸡新店一开,感觉隔壁KTV生意都更好了,再也不怕熬夜了!来一口就活力满满!

只要锅稍稍凉一点,表面就会形成这样一层胶质

麻辣炒鸡爪

辣炒花蛤

古法炸酥肉

地址迁往至:8171 Ackroyd Rd, Richmond, BC

店内可同时容纳400人就餐

可爱小美女设计师制作的手绘墙,让整个店更加有特色,新一家温哥华网红墙餐厅get!还没打卡的抓紧了!

胡师傅花胶鸡火锅

电话: 604-370-0616

地址: 130-8171 Ackroyd Rd, Richmond, BC

营业时间:12:00-15:00    last call :14:00 

                 17:00-24:00   last call:23:00 

 

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